עדויות להשפעות החיוביות של צום לסירוגין: מחקר חדש מראה שעבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר, זה יכול להוביל לירידה נוספת במשקל, כמו גם לשיפור ויסות של כמה מהתהליכים המרכזיים בגוף.
צוות המחקר, ממוסדות ברחבי ספרד, רצה להתבססשל צום לסירוגין - הכולל אכילה מוגבלת בזמן (TRE) - על ידי הסתכלות על לוחות זמנים שונים לאכילה וסוגים שונים של איבוד שומן.
"נראה כי TRE היא גישה תזונתית בטוחה, נסבלת היטב ובעלת ביצוע למבוגרים עם עודף משקל או השמנת יתר."לִכתוֹבהחוקרים במאמרם שפורסם.
במחקר השתתפו 197 משתתפים עם עודף משקל או השמנת יתר, בגילאים בין 30 ל-60, בעקבותיהם במהלך 12 שבועות. כל המתנדבים הועלו עלוניתן עצות בנושא תזונה.
נוצרו ארבע תת-קבוצות: אחת שהגבילה את האכילה לשמונה שעות בבוקר ואחר הצהריים, אחת מוגבלת לאכילה בתוך שמונה שעות אחר הצהריים וערב, אחת מוגבלת לאכילה בכל תקופה של שמונה שעות שבחר המשתתף, וכן אחד ללא הגבלות אכילה מלבד שמירה על הדיאטה הים תיכונית.
הנתונים הראו כי צום לסירוגין היה קשור לירידה במשקל ממוצעת של 2.4-3.1 ק"ג (5.3-6.8 פאונד) מעל זה של קבוצת הביקורת שלא קיבלה חוקי TRE. הייתה שונות קטנה בין חלונות הזמן השונים ששימשו בקבוצות ה-TRE.
(MRI)סריקות לא הראו הבדלים בין הקבוצות בהפחתת רקמת השומן הקרבית (VAT) - שומן המקיף את האיברים שלנו, שקשור מאוד לבריאות קרדיומטבולית.
עם זאת, קבוצת TRE בלוח הזמנים המוקדם הראתה ירידה גדולה יותר ברקמת השומן התת עורית (SAT), סוג השומן הנראה יותר מתחת לעור.
בנוסף, נתונים ממוני סוכר הראו יתרונות עבור קבוצת ה-TRE המוקדמת: רמות הגלוקוז שלהם היו מווסתות טוב יותר כשהם לא אכלו ובין לילה, מה שמצביע על כך שהגוף מנהל את הגלוקוז בצורה בריאה יותר.
החוקרים חושבים שהפסקת אכילה מוקדם יותר ביום יכולה לתת לגוף יותר זמן לעבד כראוי מזון וחומרי תזונה.לאכילה מוגבלת בזמן כחלק מטיפול במבוגרים עם עודף משקל והשמנה.
בספרד, שם נערך המחקר,יותר ממחציתמכל המבוגרים מסווגים כבעלי עודף משקל או השמנת יתר. זו גם מדינה שבה אוכלים מתרחשת לאורך כל היום - לפעמים מארוחת בוקר בין 7 ל-8 בבוקר ועד לארוחת ערב מאוחרת בשעה 22:00.
עבור אנשים רבים, TRE מציעה דרך יעילה להגביל את צריכת האנרגיה בצורה שקל לדבוק בה. עם זאת, עדיין יש שאלות לגבי איך זה בדיוקומה, אז המחקר הזה מוסיף כמה פרטים שימושיים למה שאנחנו כבר יודעים.
"הספרות העדכנית מצביעה על כך ש-TRE נסבל היטב, בעל שיעורי היצמדות גבוהים עם תופעות לוואי מינימליות ומביא להפחתה מתונה במשקל הגוף ולשיפורים קלים בבריאות הלב-מטבולית אצל אנשים עם עודף משקל או השמנת יתר."לִכתוֹבהחוקרים.
המחקר פורסם ברפואת טבע.
