צריכת יותר קפאין משפרת את בריאות כלי הדם, מחקר חדש מציע

במחקר בראשות אוניברסיטת Sapienza ברומא, צריכת קפאין הייתה בקורלציה חיובית עם אחוז תאי אבות האנדותל במחזור בחולי לופוס.

צוֹרֵףet al. חקר את התפקיד של צריכת קפאין על תפקוד האנדותל בחולי לופוס על ידי הערכת השפעתו על תאי אבות אנדותל במחזור הדם. קרדיט תמונה: Sci.News.

מחלות כלי דם, פגיעה בכלי דם והשלכותיהן, התקפי לב ושבץ מוחי, הם בין גורמי המוות המובילים באוכלוסייה הכללית.

בחולים עם מחלות ראומטיות דלקתיות, כמו זאבת ודלקת מפרקים שגרונית, סיכונים אלו אף גבוהים בהרבה.

זה נובע הן מהמחלות עצמן והן בגלל חלק מהטיפולים בהן, בעיקר נגזרות קורטיזון.

עד כה, המלצות הרופאים להפחתת סיכונים כלי דם אלו היו בעיקרם על הימנעות מגורמי סיכון.

זה כלל עצירת דלקת, הפחתת תרופות קורטיזון, כמו גם המלצות קונבנציונליות כמו אי עישון, הפחתת כולסטרול ושליטה בלחץ דם גבוה.

אבל חוקרים מאוניברסיטת Sapienza ברומא מאמינים שמטופלים עשויים לשפר את בריאות כלי הדם על ידי עשיית משהו שהוא למעשה מהנה.

תוצאות המעבדה מצביעות על כך שקפאין, הקיים בקפה, תה וקקאו, עוזר באופן פעיל לתאי אבות אנדותל, קבוצת התאים המסייעת בחידוש רירית כלי הדם ומעורבים בצמיחת כלי הדם.

ידוע היטב כי תזונה עשירה בויטמין D (נמצא בדגים ובביצים שמנים) ו-A (נמצאת בפירות רבים) וחומצת שומן רב בלתי רווי, ודלה בנתרן, משחקת תפקיד בהפחתת הנטל הדלקתי.

"תהינו גם לגבי קפאין", אמרו ד"ר פולביה צ'קרלי ועמיתיו.

"מלבד ההשפעה הממריצה הידועה על הגוף, קפאין מפעיל גם אפקט אנטי דלקתי מכיוון שהוא נקשר לקולטנים המתבטאים על פני תאי החיסון".

"ההשפעה של צריכת קפאין על בריאות הלב וכלי הדם נחקרה רבות, עם תוצאות סותרות".

מחברי המחקר חקרו 31 חולי זאבת ללא גורמי סיכון קרדיווסקולריים מסורתיים באמצעות שאלון מזון בן שבעה ימים.

לאחר שבוע החוקרים לקחו את דם הפטנטים כדי למדוד את בריאות כלי הדם.

הם גילו שלמטופלים שצרכו קפאין הייתה בריאות כלי הדם טובה יותר, כפי שנמדדה באמצעות תאי אנדותל, המהווים את השכבה הפנימית החשובה של כלי הדם.

"המחקר הנוכחי הוא ניסיון לספק למטופלים מידע על התפקיד האפשרי של התזונה בשליטה במחלה", אמר ד"ר צ'קרלי.

"יהיה צורך לאשר את התוצאות באמצעות מחקר אורך, שמטרתו להעריך את ההשפעה האמיתית של צריכת קפה על מהלך המחלה".

התוצאותפורסמו בכתב העתראומטולוגיה.

_____

ולריה אורפיסet al. קפאין משפר את תפקוד האנדותל מערכתית של זאבת אריתמטוזוס על ידי קידום הישרדות תאי אבות אנדותל.ראומטולוגיה, פורסם באינטרנט ב-9 באוקטובר 2024; doi: 10.1093/rheumatology/keae453