נסיגה חדשה לסניף המים של נסטלה. יחידת החקירות של רדיו צרפת,, עולה כי החברה, בניגוד להתחייבויותיה, תוכל להמשיך בטיפולים אלו. מקורו של Vergèze (גארד), זה של פרייר, קורבן של זיהום בחומר צואה שהוביל להפסקת הייצור באפריל, נמצא באור הזרקורים.
מתוחזקת מערכת סינון לא חוקית?
לעיתונאים הייתה גישה לדוח מסוכנות הבריאות האזורית אוקסיטאני (ARS), מיום אוגוסט 2024. בתום בדיקה שנערכה באביב, הפקחים מותחים ביקורת על תנאי החקירה אשר "לא אפשרו לוודא כי לא נסתר במפעל עיבוד בלתי מורשה אחר של מכשיר. (...) שום דבר לא מונע טיפול במים מינרליים טבעיים בתהליכים לא מורשים", הם מציינים. החקירה הקודמת שלהם העלתה שנסטלה ווטרס השתמשה בטיפולי UV במשך כמה שנים כדי להבטיח את איכות המים שלה.
יחד עם זאת, על פי דו"ח ARS, הניתוחים המיקרוביולוגיים של קבוצת נסטלה על מקור Vergèze מציגים "תוצאות חריגות עבור מים מינרליים טבעיים". פקחים מדווחים על "חוסר יציבות של המים". לכן נסטלה ווטרס תצטרך לסנן את המים ממעיין פרייר כדי להבטיח את איכותם הסניטרית. עם זאת, בעקבות גילויים על הטיפולים שבוצעו במקורותיה בתחילת השנה, התחייבה החברה להפסיק להשתמש במערכות סינון כגון מסנני UV, האסורים בשיווק מים "מינרליים".
מיקרופילטרים עם השפעות לא ודאות
לאחר מכן, התעשיין חיזק את מערכת המיקרופילטר שלו, בהסכמת הממשלה על פי רדיו צרפת, באתר Vergèze. הבעיה היא שאם האחרונים "מאפשרים לבקבוקי פרייר הנמכרים באופן מסחרי יש שיעור תאימות גבוה, הם "לא רגולטוריים" בעיני סוכני ה-ARS, כי השפעתם המחטאת "מוכחת" », מחרידים את העיתונאים. גרוע מכך, מסננים אלה לא יחסלו את הסיכון הוויראלי הקשור לזיהומים השונים של המקור.
ה-ARS ממליץ לנסטלה לשקול את עתיד ניצול המקור שלה. החקלאות השוויצרית אולי כבר צפתה את זה: היא משווקת מגוון משקאות מבעבעים בטעמים, המקובצים במשך מספר חודשים תחת המותג Maison Perrier. על הפחית הוחלפו המילים "מים מינרליים טבעיים" ב"משקאות מבעבעים בטעמים".