כל מה שאנו אוכלים גורם ומונע סרטן

במאמץ להמחיש באיזו תדירות מחקרים רפואיים יכולים להיות פגומים,ווקס הרכיבו את הגרף שלמעלהמראה איך, בסינגלשל מחקר על מזון-קישורי סיכון, אתה יכול לקבל כמה תוצאות שונות מאוד בהתאם לאופן שבו עיצבת את הניסוי שלך. אתה יכול לראות את הגרסה המלאה למטה.

התמונה מבוססת על אנייר 2013נִקרָא"האם כל מה שאנו אוכלים קשור לסרטן? סקירת ספרי בישול שיטתית",עבורו בחרו החוקרים באקראי 50 מרכיבים מתוך ספר בישול ובחנו מחקרים עדכניים שהעריכו את הקשר של כל אחד מהם לסיכון לסרטן.

דיווח בכתב העת האמריקאי לתזונה קלינית, הם מצאו של-40 מהמרכיבים היו מאמרים שדיווחו על הסיכון שלהם לסרטן, ומתוך 264 הערכות של מחקר יחיד שהם בדקו, 191 (72 אחוז) הגיעו למסקנה שהמזון שנבדק היה קשור לסיכון מוגבר או מופחת. "39% מהמחקרים הגיעו למסקנה שהמרכיב שנחקר מעניק סיכון מוגבר לממאירות; 33% הגיעו למסקנה שיש ירידה בסיכון, 5% הגיעו למסקנה שיש גבוליהשפעה, ו-23 אחוז הגיעו למסקנה שאין עדות לעלייה או ירידה ברורה בסיכון."מסכם הצוות.

אם שום דבר מזה לא נשמע נכון - זה לא צריך.כמו שג'וליה בלוז אומרת בווקס, "לא פעם, מחקרים בודדים סותרים זה את זה - כמו המחקר על מזונות שגורמים או מונעים סרטן. את האמת אפשר למצוא איפשהו במכלול המחקר".

עבור ל-Vox כדי לקרוא את כל המאמר, זהו מבט מרתק לתוך העולם הקשה מאוד של מחקר ודיווח במדעי הרפואה. רק על ידי זיהוי ודיון במגבלות המכריעות הללו תוכל להבין איך לעבור אותן.

מָקוֹר:קוֹל